原標(biāo)題：科技賦能，“秸”盡所能 ——
三臺(tái)讓廢秸稈變身“金寶貝”
玉米秸稈粉碎加工
9月24日，全省秸稈飼料高值化利用交流活動(dòng)在農(nóng)業(yè)大縣三臺(tái)舉行。來自全省各地的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)人、專家學(xué)者和企業(yè)代表齊聚一堂，共商秸稈高值化利用大計(jì)，共推畜牧業(yè)提質(zhì)增效。與會(huì)人員深入三臺(tái)縣多個(gè)秸稈綜合利用現(xiàn)場考察交流，對三臺(tái)推進(jìn)秸稈飼料化的創(chuàng)新實(shí)踐和顯著成效給予高度評價(jià)。
作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，三臺(tái)縣耕地面積達(dá)154萬畝，年產(chǎn)秸稈94萬噸，可收集量81萬噸。“過去秸稈處置是難題，現(xiàn)在卻成了香餑餑。”三臺(tái)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹，2024年全縣秸稈綜合利用率已達(dá)96.75%，其中秸稈“離田”飼料化利用率達(dá)到30.06%，高于全省平均水平12.7個(gè)百分點(diǎn)。
這一數(shù)據(jù)背后，是三臺(tái)縣緊緊圍繞農(nóng)業(yè)綠色低碳和畜牧業(yè)提質(zhì)增效，持續(xù)推進(jìn)秸稈綜合利用向綠色化、低碳化、高值化轉(zhuǎn)型的不懈努力。
全省秸稈飼料高值化利用交流活動(dòng)
全鏈貫通
三級(jí)收儲(chǔ)體系盤活秸稈資源
位于潼川鎮(zhèn)的一犇牧業(yè)有限公司的秸稈加工車間內(nèi)，機(jī)器轟鳴聲中，秸稈經(jīng)過粉碎、發(fā)酵、加工等工序，變成一頭頭肉牛的“營養(yǎng)餐”?？偨?jīng)理景琦穎抓起一把剛剛加工完成的秸稈飼料介紹：“我們常年存欄肉牛3000余頭，2024年出欄肉牛2000余頭、交易犢牛19000頭，年產(chǎn)值1.3億元。”
在這里，秸稈的旅程堪稱一場“變形記”。田間收集的秸稈經(jīng)過加工后成為飼料，養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污通過發(fā)酵床技術(shù)變廢為寶，最終還田完成生態(tài)循環(huán)。“從收儲(chǔ)點(diǎn)送進(jìn)來的秸稈經(jīng)過精細(xì)處理加工后變成牛羊飼料。”景琦穎指著遠(yuǎn)處的養(yǎng)殖區(qū)介紹道，“建成兩個(gè)秸稈飼料加工車間，年加工飼草料11000噸，不僅滿足自有基地需求，還供應(yīng)給合作養(yǎng)殖戶。”
為推進(jìn)秸稈飼料化利用，三臺(tái)出臺(tái)《三臺(tái)縣農(nóng)作物秸稈綜合利用工作方案》，為秸稈飼料高值化利用主體提供項(xiàng)目用地、用水、用電、用氣等方面的政策支持。依托秸稈綜合利用、糧改飼、農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼等項(xiàng)目資金，支持8個(gè)萬噸以上秸稈飼料化利用主體提質(zhì)擴(kuò)能，45個(gè)養(yǎng)殖主體配套秸稈飼料化加工設(shè)備。按20元/噸標(biāo)準(zhǔn)對鎮(zhèn)鄉(xiāng)收儲(chǔ)秸稈給予獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼，對規(guī)模以上主體整合各級(jí)項(xiàng)目給予40-50元/噸的收儲(chǔ)運(yùn)補(bǔ)貼。
一犇牧業(yè)有限公司養(yǎng)牛場一角
據(jù)了解，該縣按照“片區(qū)有加工基地、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有收儲(chǔ)站、村社有臨儲(chǔ)點(diǎn)”布局，建成三級(jí)收儲(chǔ)運(yùn)用體系，涵蓋規(guī)模以上加工基地79個(gè)、鎮(zhèn)鄉(xiāng)收儲(chǔ)站60個(gè)、臨儲(chǔ)點(diǎn)100余個(gè)。積極推動(dòng)收儲(chǔ)體系優(yōu)化升級(jí)，為前端收儲(chǔ)單元配套打捆和運(yùn)輸?shù)妊b備，并盤活學(xué)校等閑置資產(chǎn)加密站點(diǎn)布局，有效緩解收儲(chǔ)能力不均問題。
靈興鎮(zhèn)凱億吉農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理寇永江介紹，通過實(shí)行“三統(tǒng)一”管理模式，即分片分區(qū)收集、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一出售，該公司在周邊5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立加盟生產(chǎn)點(diǎn)，搭建秸稈收儲(chǔ)運(yùn)全程服務(wù)平臺(tái)，年產(chǎn)青貯等飼料2萬噸以上，有效盤活農(nóng)村秸稈資源。
值得一提的是，該公司與農(nóng)戶簽訂定向種植協(xié)議，引導(dǎo)農(nóng)戶按照“糧改飼”要求調(diào)整種植方式，使農(nóng)戶每畝增產(chǎn)增收300余元。“在秸稈收儲(chǔ)環(huán)節(jié)，我們每噸收購價(jià)較市場價(jià)高20元，直接提升農(nóng)戶的秸稈售賣收益。”寇永江說。
據(jù)了解，立足全縣肉牛羊產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，三臺(tái)縣儲(chǔ)備了肉牛羊新（改、擴(kuò)）建項(xiàng)目35個(gè)，目前啟動(dòng)建設(shè)10個(gè)，2026年將新增產(chǎn)能7000余頭。鼓勵(lì)秸稈加工主體長期為養(yǎng)殖基地提供草料，部分養(yǎng)殖基地實(shí)現(xiàn)自購設(shè)備、自主加工，逐步形成“農(nóng)作物-秸稈飼料-畜禽-農(nóng)作物”的綠色循環(huán)模式。
在一犇牧業(yè)有限公司的展示廳，川牛娃火鍋連鎖店的圖片格外引人注目。“這是我們打造的品牌，年銷售額突破5000萬元，實(shí)現(xiàn)了從牧場到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。”景琦穎自豪地說。
打包好的秸稈飼料
多方聯(lián)動(dòng) 科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)高值轉(zhuǎn)化
走進(jìn)凱億吉公司，科技創(chuàng)新的氣息撲面而來。生產(chǎn)車間里，自主研發(fā)的夾料機(jī)、多功能圓盤秸稈粉碎揉絲機(jī)正在作業(yè)，玉米秸稈經(jīng)過加工變成優(yōu)質(zhì)的青貯飼料。
“我們與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)共建飼草示范基地，開展技術(shù)攻關(guān)，共同發(fā)表的論文被中國知網(wǎng)收錄。”寇永江說。在該公司展示墻上，發(fā)明專利證書格外醒目——麥冬苗清洗裝置、秸稈加工設(shè)備等多項(xiàng)專利彰顯企業(yè)的創(chuàng)新實(shí)力。
近年來，三臺(tái)縣通過與省、市農(nóng)科院，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校合作，推廣秸稈微生物發(fā)酵、酶解、顆?；蚧忍豳|(zhì)增效技術(shù)，提升秸稈飼料蛋白含量、適口性等，院校陸續(xù)為全縣培養(yǎng)秸稈飼料化實(shí)用人才200余人。
同時(shí)，圍繞全省“8+3”秸稈飼料高值化產(chǎn)業(yè)布局，積極申報(bào)并推進(jìn)全省首個(gè)秸稈蛋白+能量飼料高值化利用試點(diǎn)。項(xiàng)目由縣國有平臺(tái)公司投建，總投資7000萬元，建成后可年產(chǎn)秸稈蛋白和能量飼料2萬噸。
“依托試點(diǎn)項(xiàng)目計(jì)劃搭建生物合成（秸稈）技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)，推動(dòng)高端人才常態(tài)化入駐。”三臺(tái)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，三臺(tái)還謀劃了5萬噸秸稈生物質(zhì)顆粒、12萬噸秸稈生產(chǎn)天然氣等項(xiàng)目，可實(shí)現(xiàn)全類型秸稈高值開發(fā)。
在劉營鎮(zhèn)隆豪農(nóng)業(yè)有限公司，秸稈加工車間機(jī)器轟鳴，秸稈經(jīng)過粉碎、窖貯、厭氧發(fā)酵等工藝，變成優(yōu)質(zhì)的青貯飼料。公司銷售部經(jīng)理李向林介紹，企業(yè)與西南科技大學(xué)建立深度產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，聚焦秸稈青貯技術(shù)優(yōu)化與營養(yǎng)提升，成功研發(fā)并獲得實(shí)用新型專利13項(xiàng)。“通過我們的工藝，飼料粗蛋白含量穩(wěn)定在9.3%、淀粉30.9%、干物質(zhì)26.3%，顯著提升畜牧飼料營養(yǎng)品質(zhì)。”李向林說。
同時(shí)，該公司以“公司+基地+農(nóng)戶”模式為核心，聯(lián)合三臺(tái)縣秸稈牧草資源綜合利用專業(yè)合作社，在全縣科學(xué)布局加工點(diǎn)，生產(chǎn)青貯飼料遠(yuǎn)銷云、貴、陜、甘等地，市場認(rèn)可度持續(xù)攀升。
截至目前，三臺(tái)已建成規(guī)模以上秸稈飼料化利用主體71個(gè)，占全縣綜合利用主體總量89%，年可處理秸稈30余萬噸，產(chǎn)值達(dá)1.6億余元。支持隆豪、凱億吉等企業(yè)開展秸稈飼料精加工和高值化利用技術(shù)探索，推動(dòng)秸稈由“基礎(chǔ)飼料”向“功能飼料”轉(zhuǎn)型升級(jí)。
從“廢棄物”到“資源”，從“簡單處理”到“高值利用”，三臺(tái)縣以其創(chuàng)新實(shí)踐，為全省秸稈綜合利用和畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ?。在這片充滿生機(jī)的土地上，科技賦能正讓傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生深刻變革，秸稈高值化利用的創(chuàng)新之路，正在腳下延伸。（劉玉明 文/圖）
編輯：郭成
